油煙檢測儀是利用荷電量檢測原理測試飲食油煙排放濃度,油煙氣溶膠粒子通過(guò)高壓電場(chǎng)時(shí)被荷電,在電場(chǎng)力和流動(dòng)氣流的作用下,被推向電荷收集網(wǎng),在與收集網(wǎng)連接的電路內產(chǎn)生信號,該信號的變化與排出油煙的濃度呈比例關(guān)系,檢測信號經(jīng)過(guò)處理和換算即可得到油煙濃度。
油煙檢測儀能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進(jìn)行24小時(shí)不間斷測量,現場(chǎng)完成油煙濃度檢測、數據處理、分析顯示到記錄傳輸的全過(guò)程。
油煙檢測儀適用范圍:
1、餐廳、飯館、食堂等單位烹調油煙濃度的現場(chǎng)監測;
2、檢測油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率;
3、非食用油煙(如瀝青煙,松等)產(chǎn)生場(chǎng)所的有害煙霧濃度檢測;
4、其他有毒煙霧的監測。
選購便攜式油煙檢測儀的時(shí)候有什么技巧呢?
1. 要看儀器是否滿(mǎn)足HJ2526-2012 《便攜式飲食油煙檢測儀技術(shù)標準》;SZDB/Z 254-2017《飲食業(yè)油煙排放標準》和DB11/1488 《北京市餐飲也大氣污染物排放標準》。
2. 要看企業(yè)是否有生產(chǎn)便攜式油煙監測儀的資質(zhì)。
3. 要看企業(yè)是否在市場(chǎng)上具有良好的口碑。
4. 要看企業(yè)是否有豐富的生產(chǎn)安裝經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)。